Babka po wenecku
Babka po wenecku
Składniki
- jajka, 4
- cukier, 4 szklanki
- mąka, 2 kg
- olej, 1 szklanka
- proszek od pieczenia, 1 łyzeczka
Przygotowanie
Ubic bialka, potem dodac do tego zóltka i cukier, ubijac mikserem. Do tego dodawac po malu wode, make, olej i proszek do pieczenia ubijac mjkserem. Podzielic ciasto na 2 czesci, do jednej dodac 3 lyzki kakao, a do drugiej dodac 3 lyzki maki, ubic mikserem i piec 40-45 minut (ok 200 stopni) w wysmarowanej tluszczem blaszce. doskonale nadaje sie na ciasto pod truskawki, ale wtedy nie dodajemy kakao.
Oceń:
