Deserowo

Placek ananasek

Placek ananasek

Składniki
Ciasto:
  • 5 białek
  • 20 dag cukru pudru
  • 20 dag sparzonego i zmielonego maku
  • 20 dag wiórków kokosowych
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa:

  • 1/2 litra mleka
  • 1 opakowanie budyniu śmietankowego
  • kostka masła
  • 5 żółtek
  • 2 galaretki cytrynowe
  • puszka ananasa
  • 2 opakowania delicji wiśniowych
  • 2 galaretki czerwone
Przygotowanie
Ciasto: białka ubijamy na sztywno i dodajemy cukier, potem dodajemy wiórka kokosowe, mak zmielony i proszek do pieczenia. Wszystko delikatnie razem mieszamy i wlewamy do wyłożonej pergaminem formy. Pieczemy 15 minut w 180 stopni.

Czerwone galaretki rozpuszczamy w 2 szklankach wrzącej wody, a cytrynowe w szklance. Odstawiamy do tężenia.
Budyń mieszamy z 1/3 szklanki mleka i żółtkami. Resztę mleka zagotowujemy i wlewamy budyń. Chwilę gotujemy oczywiście mieszając żeby nie zrobiły się grudki. Gotowy budyń studzimy.
Masło ucieramy i dodajemy porcjami budyń i tężejącą galaretkę cytrynową. Ananasa osączamy i kroimy w drobna kostkę.
Na ciasto wykładamy połowę masy budyniowej i kładziemy ananasy i przykrywamy drugą częścią masy. Na wierzchu układamy delicje i zalewamy tężejącą galaretką czerwoną. Wstawiamy do lodówki aby placek stężał.
Oceń:





Dodaj komentarz do tej strony:
Twoje imię:
Twoja wiadomość:

Serwis odwiedza: 12312 odwiedzający (29979 wejścia) już!

    Przepisy





    Polecane


    Sernik cytrynowy

    Babka kakaowa

    Przepis na dzisiaj


    Biszkopt z truskawkami

    Ostatnie artykuły

    Mąka - typy i zastosowanie
    czytaj więcej ...
    Wanilia czy wanilina?
    czytaj więcej ...
    Jak uniknąć zakalca?
    czytaj więcej ...


    Disclaimer

    • Serwis deserowo.pl.tl jest stroną bezpłatną
    • Zdjęcia i przepisy należą do ich prawowitych właścicieli i serwis nie rości do nich żadnych praw.
    • Jakiekolwiek pytania proszę kierować za pomoca zakładki 'Kontakt'.
    • Created by Fantagiro 2011
    • deserowo@wp.pl
    => Chcesz darmową stronę ? Kliknij tutaj! <=