Biszkopt z owocami i galaretką
Biszkopt z owocami i galaretką
SkładnikiBiszkopt
- 3 jaja
- 12 dag cukru
- 10 dag mąki
- 2 łyżki kakao
- łyżeczka płaska proszku do pieczenia
- łyżka oleju
- sernik na zimno błyskawiczny
- galaretka pomarańczowa lub czerwona
- brzoskwinie lub ananasy z puszki
Przygotowanie
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywna pianę, dodać cukier i dokładnie wymieszać, później dodajemy żółtka wymieszać na koniec dodajemy mąkę z proszkiem i kakao, delikatnie mieszamy i olej na zakończenie, wymieszać i wylewamy na blachę i do piekarnika na ok. 20 – 25 minut w temperaturze ok. 180’C.
Sernik przygotować zgodnie z opisem na opakowaniu. Galaretkę również przygotować zgodnie z opisem na opakowaniu i odstawić do stężenia. Na biszkopt wylewamy sernik na to układamy dowolnie owoce drobno pokrojone i zalewamy tężejącą galaretką i wstawiamy do lodówki.
Oceń:
